ผลของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อความดันโลหิตสูง

ข้อมูลจากผู้เข้าร่วม 17,059 คนในการศึกษาเกี่ยวกับสุขภาพและโภชนาการของประชากรทั่วสหรัฐอเมริกาได้รับการวิเคราะห์ ความดันโลหิตของผู้เข้าร่วมวัดที่บ้านและในศูนย์การศึกษาแบบเคลื่อนที่ในระหว่างระยะเวลาที่ทำการศึกษา และกำหนดการบริโภคแอลกอฮอล์ของผู้เข้าร่วมโดยใช้แบบสอบถาม

ความดันโลหิตที่วัดได้ 130–139/80–89 mmHg systolic/diastolic ตามแนวทาง ACC/AHA ของปี 2017 ถูกกำหนดให้เป็นความดันโลหิตสูงระดับ 1 ความดันโลหิต ≧ 140/≧90 mmHg จัดเป็นความดันโลหิตสูงระดับ 2

ผลการเรียน

แม้แต่การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง เช่น 7 ถึง 13 แก้ว/สัปดาห์ พบว่ามีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคความดันโลหิตสูงระดับ 1 และระดับ 2 สูงขึ้น 50% ในทางตรงกันข้ามกับผู้เข้าร่วมที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลย (odds) อัตราส่วน OR: 1.51 และ 1.55) แม้แต่ในผู้ที่ดื่มหนัก เช่น ผู้เข้าร่วมที่ดื่มอย่างน้อย 14 แก้วหรือมากกว่าต่อสัปดาห์ ความเสี่ยงของการเกิดความดันโลหิตสูงก็สูงอย่างมีนัยสำคัญ (OR 1.65 สำหรับความดันโลหิตสูงระดับ 1 และ 2.46 สำหรับความดันโลหิตสูงระดับ 1)

ดังนั้นการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางจึงไม่ป้องกันโรคหัวใจ?

เป็นที่ชัดเจนว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากไม่มีผลดีต่อความดันโลหิตสูง อย่างไรก็ตาม ข้อมูลสำหรับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางมีความชัดเจนน้อยกว่า ดังนั้นความคิดเห็นก่อนหน้านี้ว่าแอลกอฮอล์สามารถป้องกันโรคหัวใจได้ในปริมาณเล็กน้อย แม้ว่าจะมีการศึกษาที่เกี่ยวข้องกัน กำลังถูกตั้งคำถามมากขึ้นเรื่อยๆ

แนวทางแนะนำแอลกอฮอล์สูงสุด 100 กรัม/สัปดาห์

แนวทาง ESC เกี่ยวกับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดซึ่งปรับปรุงในปี 2564 ดังนั้นจึงแนะนำให้จำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไว้ที่สูงสุด 100 กรัมต่อสัปดาห์ ซึ่งล่าสุดเป็นคำแนะนำระดับ 1 B ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ของเครื่องดื่ม 100 กรัมสอดคล้องกับเครื่องดื่มประมาณ 7 ถึง 13 แก้วต่อสัปดาห์ โดยแนวทางใหม่นี้ไม่ได้สร้างความแตกต่างระหว่างผู้หญิงและผู้ชายอีกต่อไป

มีความสัมพันธ์เชิงสาเหตุระหว่างแอลกอฮอล์กับความดันโลหิตสูงหรือไม่?

ตามที่ผู้เขียนของการศึกษา คำถามนี้ไม่สามารถตอบอย่างสรุปได้ "ความสัมพันธ์เชิงสาเหตุระหว่างแอลกอฮอล์กับความดันโลหิตสูงในระบบไม่สามารถสร้างได้" ผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจจากวอชิงตันเน้นย้ำ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม และเพื่อให้เข้าใจถึงกลไกที่การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางส่งผลต่อความดันโลหิตได้ดีขึ้น

!-- GDPR -->